WAJIB COBA KULINER FAVORIT DI MANADO SASHIMI
Sashimi Daging Tuna
Hai guys, satu lagi kuliner favorit masyarakat di daerah Manado adalah Sashimi. Seperti yang kalian tau kalau kuliner yang satu ini asalnya dari Jepang. Sashimi adalah makanan berupa potongan daging ikan mentah. Jenis ikan yang biasa digunakan adalah ikan salmon dan ikan tuna. Karena di sekitar Manado lebih mudah dan murah untuk mendapatkan ikan tuna maka sashimi yang berada disini mayoritas menggunakan daging tuna.
Sashimi di konsumsi dengan bumbu yang menjadikan cita
rasanya khas. Sekilas bumbunya terlihat seperti bumbu rujak, namun ternyata
berbeda guys. Racikan bumbu yang biasa digunakan oleh masyarakat manado bisa dilihat disini.
Sashimi disini juga
biasanya dikonsumsi bersama dengan ubi dan pisang rebus sebagai pengganti nasi
lho.
Kalau kamu gimana? Berani ga makan daging mentah?
Semoga Bermanfaat . . .
Comments
Post a Comment